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Ce jolie costières blanc dévoile des notes fruitées d'agrumes et de poire, florales et minérales avec une pointe légère d'amandes grillées. En bouche, l'attaque est vivre, minérale et en même temps charnu avec un fruit généreux. Un équilibre entre le soyeux et la fraîcheur ! Pas de SO2 avant la mise en bouteilles. Bel accord régional sur de la brandade.
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Cette cuvée est un assemblage de grenache blanc, vermentino et roussane |
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